例会: 2012年2月アーカイブ

1．はじめに

第20回例会の報告をさせて頂きます。

今回の開催地は、梅酒研究会がプロデュースした「梅酒ダイニング明星」でした。

今回は第20回という節目になる会で、忘年会も兼ねての開催でした。講演では木内酒造 木内洋一さんにビールについてのお話をして頂きました。木内酒造さんは第三回天満天神梅酒大会で優勝された酒蔵さんで、代々の日本酒づくりに加え、現在はクラフトビールをつくって海外にまで輸出販売をされています。ビールを含めた、お酒全体のお話、お酒と世界や社会の関わりなど、色々な視点の興味深いお話をお聞きすることができました。

講演の他に、忘年会ということでクジ引き大会を開催しました。特賞は木内酒造ツアー3名様分、他にも色々な景品をご用意して、みなさまに楽しんで頂けたことと思います。（ツアーは1/22に行って参りました。ツアーの様子はまた後日ご報告します。）

とても面白い講演をしていただいた木内さん、梅酒ダイニングのスタッフの皆様、お忙しい中ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。